Na Slaninijadi svi oni koji uživaju u ukusu dobre slanine, imaće priliku da probaju i kupe najrazličitije vrste ovog mesnog delikatesa. Slaninijada u Kačarevu počinje 14. i traje do 17. februara.
Možda vas zanima
Da li nam preti nestašica ajvara?
28/08/2020
Slaninijada u Kačarevu se održava od 1987. godine i zasnovana je na promociji proizvoda od mesa koji reprezentuju tradicionalne gastronomske običaje i kuhinju stanovništva Južnog Banata. Nastala je da bi se razrešila dilema vrednih domaćina, ko pravi najbolju slaninu, tako što je jedan od njih organizovao takmičenje sa degustacijom.
SAVETI: Kako idealno osušiti meso
Slaninijada ima status svetske gastronomske manifestacije zato što u njoj svoju slaninu izlažu proizvođači iz svih krajeva sveta. Tako posetioci mogu probati slaninu iz Kine, Francuske, Nemačke, Amerike, Portugala, Rumunije, kao i iz svih zemalja regiona.
5 ukusnih i zdravijih zamena za slaninu
Svake godine, na preko 3000 m2 zatvorenog i otvorenog prostora postavlja se stotine štandova i izlažu se stotine tona slanine.
Komentari