Kalenić pijaca, koja se nalazi u samom srcu opštine Vračar, jedna je od najvećih, a definitivno i najpoznatijih pijaca u Beogradu. Na njoj se roba izlaže na gotovo 1.000 tezgi i u više od 100 rashladnih vitrina, a u brojnim lokalima prodaju se razne prerađevine i rukotvorine iz svih krajeva Srbije. Zato je naša ekipa odlučila da poseti upravo Kalenić pijacu i upozna se sa njenim prodavcima i kupcima.
Za jednom od tezgi na Kalenić pijaci upoznali smo Dragana Milojkovića, povrtara iz Lokošnice, koji je sa nama podelio zašto je tu: „Dolazim iz sela Lokošnica, nedaleko od Leskovca. Gajim paprike i veoma često ih prodajem u Beogradu. Venci su iz ovogodišnje berbe, koja je inače bila odlična.“
Možda vas zanima
Da li nam preti nestašica ajvara?
28/08/2020
„Cena zavisi od veličine venca. Ukoliko je reč o manjem, on košta od 2.000 do 3.000 dinara. U njima se i broj paprika razlikuje. U vencu može biti od 100 do 200 paprika. Osim toga, prodajemo i vezice paprika po ceni od 120 do 250 dinara, u kojima je po 10 paprika, različitih veličina”, objašnjava nam Dragan.
On dodaje: „Ljudi kupuju i manje i veće vence, ali kupuju i vezice. Svako prema svom ukusu. Nemamo gde drugde da prodamo svoju robu, pa se i ovako dalek put isplati.“
Međutim, među Leskovčanima, verovali ili ne, na Kaleniću smo sreli i one koji prodaju voće, i to južno.
Đorđe Vasiljković, trgovac iz Leskovca, objašnjava: „Iako sam iz Leskovca, već godinama prodajem južno voće. Kupim voće na kvantašu u Leskovcu pa ga ovde prodajem. Za dobru prodaju, mogao bih da kažem, najviše znači lepo uređena tezga, kao lice prodaje. Ljudi kažu da je skupo, ali kupuju ko koliko može, mada uglavnom po jednu ili dve voćke.“
Još duže od ovih Leskovčana do Kalenića je putovao jedan bračni par iz Surdulice.
Zorica Kitanović, domaćica iz Surdulice, pokazuje: „Imamo domaće proizvode, ajvare, ljutenice, sokove, pekmeze i džemove od domaćeg i šumskog voća. Sada smo prvi put u Beogradu. Inače, imamo sajt za prodaju, ali smo želeli da pokušamo i sa direktnom prodajom, da damo ljudima da probaju naše proizvode i vidimo kakvi si njihovi utisci.“
Proizvođaču je uvek teško da zaradi, a narodu je teško da kupi.
„Voleli bismo da zaintrigiramo malo narod, da probaju zdravu hranu, bez hemije. Prodaja je za početak solidna. Nismo oduševljeni, ali nadamo se da će biti bolje. U principu, tržište zaista nudi svašta. Dok čovek ne proba, on je malo skeptičan, ali nepoverljivi smo svi, to je normalno. Para nema, pa svako hoće da kupi nešto što je kvalitetno“, zaključuje Zorica.
I zaista, kako smo saznali, beogradske domaćice za kuvanje ručka mnogo radije biraju robu sa tezgi Kalenić pijace nego sa polica iz hipermarketa.
Iako se nedaleko od Kalenić pijace, ispred Hrama Svetog Save, trenutno održava izložba meda i drugih pčelinjih proizvoda, mnogi ih i dalje radije kupuju na Kaleniću.
Omer Šećerković, trgovac iz Surčina, kaže: „Ovo je med iz vršačkih vinograda. Prodajem standardni livadski med, bagremov i lipov, suncokretov, livadsko-šumski i šumski. Najviše se prodaje livadski med, a on košta 700 dinara po kilogramu. Ostale vrste meda takođe imaju tu cenu, osim bagremovog i livadsko-šumskog, koji koštaju po 1.000 dinara.“
„Saće, propolis i druge proizvode ljudi uglavnom kupuju tek kada dođe zima. Tada moraju zbog zdravlja. Ipak, ljudi kažu da im su im i med i svi ostali proizvodi skupi. Međutim, to je uvek tako. Proizvođaču je uvek teško da zaradi, a narodu je teško da kupi“, ističe Omer.
U narodu se često kaže da stvarni život nekog grada najbolje može da se vidi na njegovoj pijaci. Tamo, na jednom mestu, možete da sretnete ljude iz svih društvenih slojeva i kupite robu iz svih krajeva zemlje. Uz to, nije retko da se na pijaci pronađe i stara, pa čak i kradena kvalitetna garderoba, nakit, obuća i drugo.
Zato, kada god ste blizu neke pijace, bez obzira na to šta vam treba, ne propustite priliku da prošetate kroz njene tezge i osetite duh našeg naroda, a možda i dobijete inspiraciju da dragoj osobi ponesete buket svežeg cveća. Nikad se ne zna.
Sagovornici:
Dragan Milojković, povrtar iz Lokošnice
Đorđe Vasiljković, trgovac iz Leskovca
Zorica Kitanović, domaćica iz Surdulice
Omer Šećerković, trgovac iz Surčina
Komentari