Holandija povlači smrznute višnje iz Srbije zbog prekoračenja dozvoljene količine pesticida. Evropski sistem za brzo uzbunjivanje i obaveštavanje o hrani (RASFF) objavio je da su u uzorcima višanja pronađene veće količine dimetoata, pesticida čija je koncentracija premašila zakonom propisanu granicu.
Kontrolu kvaliteta voća je, kako se navodi u izveštaju RASFF, sproveo sam proizvođač. Analizirajući uzorke, otkriveno je da su ostaci pesticida prisutni u količini od 0,044 mg po kilogramu, dok je zakonom dozvoljena količina ograničena na 0,01 mg po kilogramu.
Ovakvo prekoračenje ograničava rizik po zdravlje potrošača, što je označeno kao “ozbiljan” problem. Ova situacija naglašava važnost stroge kontrole kvaliteta hrane i nameće pitanje šta jedu domaći kupci.
Komentari