Bavanište je mesto u južnom Banatu, na teritoriji opštine Kovin koja pripada južnobanatskom okrugu Vojvodine. Prema popisu iz 2011. godine, u Bavaništu živi 5820 stanovnika. Osnovna privredna grana je poljoprivreda, a najvažnija delatnost je ratarska proizvodnja, uključujući i uzgoj lekovitog bilja među kojem je i kamilica.

U Bavaništu smo o proizvodnje ove lekovite biljke razgovarali sa Tomislavom, koji pored kamilice, gaji paradajz, papriku i mladi krompir. Za kamilicu kaže da je znatno isplativija od uzgoja kukuruza i pšenice. Ipak, potrebna su i veća ulaganja, pogotovo kada je reč o radnoj snazi.

Uzgoj kamilice

Kamilica nije višegodišnja biljka, već se seje svake godine.

“Setva je u Septembru, između Male Gospojine i Velike Gospojine. Seje se kao pšenica, prvo se gazi sa traktorima, točak do točka, a onda se seje sa sejalicom za žito. Nema zatrpavanja.”.

Tomislav kaže da seme nabavlja od lokalnih proizvođača, a da prinos zavisi od godine.

“Bere se samo cvet. Posle ide u sušaru i onda na dorađivanje.”, dodao je on.

Na ovaj način, Tomislav dobija oko 2000kg obranog cveta. I ističe da je bolje gajiti kamilicu krupnijeg cveta.

Ova lekovita biljka svoju primenu je našla u čajevima, kozmetici, lekovima i kao takva zaista je isplativa.