Malo koja jednogodišnja cvetna biljka ima toliku privlačnost i lepotu kao slatki grašak. Sa svojim zavodljivim mirisom, slatki grašak je idealno cveće za bašte i bukete.
Slatki grašak je suštinski član kasnoviktorijanske bašte. Viktorijanci su voleli slatki grašak zbog raznolikosti boja i mirisa.
Sakupite cveće ujutru kada je još rosa na njemu. Tada je njihov miris najslađi.
Slatki grašak je jedan od cvetova aprilskog cvetanja.
Evo kako se brinuti o njemu.
O slatkom grašku
Slatki grašak — Lathirus odoratus — je jednogodišnji cvet koji se može naći kod kuće u bašti, okućnicama, šumarcima ili upredenom na rešetki ili luku. Ovo cveće je sada dostupno u velikom rasponu boja, od biserno bele preko sladolednih pastelnih do raskošnih magenta i mastiljasto ljubičastih boja.
Njihovi nežni krilati cvetovi odgovaraju samo mirisu meda i cvetova narandže. Kombinacija divnog mirisa i sposobnosti da proizvedu toliko cvetova za kuću tokom dugog perioda rezanja obezbedila je njihovu popularnost.
Rana setva je jedna od tajni uzgoja slatkog graška! Uprkos svom delikatnom izgledu, slatki grašak je prilično izdržljiv. Sadi se u kasnu zimu ili rano proleće čim je tlo dovoljno suvo za rad. Ne bi trebalo da čekate poslednji mraz za sejanje.
Prvi slatki grašak uveden je u Britaniju 1699. godine kada je sicilijanski monah, Francis Cupani, poslao seme ove veoma mirisne jednogodišnje biljke dr Robertu Uvedalu, učitelju iz Enfilda, Midlseks. Postao je brzo veoma popularan u Severnoj Americi, i kao baštenske biljke i kao rezano cveće.
Neki ljudi kažu da je uzgoj slatkog graška slično pravljenju kore za pitu. Neki ljudi imaju talenat, drugi nemaju. Ova biljka raste iz velikih, lakih za rukovanje, semena nalik grašku. Ipak, malo je nezgodno gajiti ih jer sporo klijaju. Svake godine vredi eksperimentisati sa različitim semenima.
Kako se sadi slatki grašak?
UPOZORENJE: NE sadite slatki grašak u blizini jestivog baštenskog graška. Svi delovi biljke slatkog graška su otrovni. Ako se konzumira dovoljno biljke, to može izazvati stanje zvano latirizam, koje se manifestuje paralizom, plitkim disanjem i konvulzijama.
Kada posaditi slatki grašak?
Na većini lokacija gde se mrazevi redovno javljaju, slatki grašak treba saditi u kasnu zimu ili rano proleće čim se zemljište dovoljno osuši za rad.
Ako ste u blagoj zimskoj klimi, posadite slatki grašak u kasnu jesen (novembar) kako bi mogao da se razvije i cveta u kasnu zimu i rano proleće. Da biste dobili najbolji prikaz, iskopajte rov i napunite ga dobro istrulilim stajnjakom ili kompostom 6 nedelja pre nego što posejete seme. Slatki grašak je pohlepna biljka i treba joj dobro pojačanje materije bogate hranljivim materijama da bi uspeo.
Sejanje slatkog graška u zatvorenom prostoru
U najhladnijim klimama, možete slatki grašak gajiiti u zatvorenom prostoru u posudi za seme. Posejte ga u posude za početak setve u rano proleće oko 6 do 7 nedelja pre poslednjeg datuma mraza, a zatim posadite čim se zemljište može obraditi; slatki grašak može da se nosi sa laganim mrazima.
Natapanje semena preko noći prvo omekšava spoljašnji premaz i pomaže klijanje. Lagano zarezivanje spoljne školjke turpijom za nokte takođe može pomoći.
Posejte seme na oko 1,2 cm duboko u pojedinačne ćelije posude za seme — 2 semena u modulu su u redu, ali imajte na umu da njihovo dugačko korenje ima tendenciju da se zapliće i može otežati odvajanje.
Kada pokažu svoje prve listove nalik na grašak, nežno ih izvadite i stavite u veći lonac da se stvrdnu. Čim se zemlja može obraditi, posadite ih napolju.
Sejanje semena u zemlju
Slatki grašak je najsrećniji na suncu i sa korenima duboko u hladnom, vlažnom tlu. Kada je moguće, posadite nisko rastuće jednogodišnje biljke ispred njih da zasenčite korenje.
Izaberite dobro drenirano mesto. Najbolje je alkalno tlo; pospite malo kreča u prahu po površini ako vaša zemlja ima tendenciju da bude kisela.
Pripremite bogato tlo mešanjem u izdašnim količinama komposta ili dobro trulog stajnjaka do dubine od 60 cm.
Pre sadnje, želećete da iskopate lep duboki rov za „kompost” od oko 10 cm dubine.
Nakon što iskopate rov, napravite rupe olovkom, ubacite seme i pritisnite zemlju da biste je učvrstili i isključili bilo kakvo svetlo.
Pre sadnje, seme potopite u vodu 24 sata. Zatim zarežite seme turpijom za nokte pre sadnje da biste ubrzali nicanje. Ne morate namakati seme u umerenoj klimi.
Kako da najbolje raste slatki grašak?
Nakon sadnje, klijanje može trajati 7 do 15 dana, u zavisnosti od temperature zemljišta.
Kako se sadnice pojavljuju i rastu, postepeno napunite rov. Motikom dodajte još zemlje.
Održavajte tlo vlažnim. Letnja kiša može biti obilna. Ako stavite prst u tlo do prvog spoja i zemlja je suva, zalijte ih do nivoa zemlje i uradite to ujutru; slatki grašak može patiti od opadanja pupoljaka.
Ako prilikom sadnje koristite dosta odležanog stajnjaka i komposta, nije potrebno đubrenje. Ako želite da dodate ishranu, koristite hranu sa visokim sadržajem kalijuma, jer hrana sa azotom podstiče preveliki rast.
Kada se biljke postave, dobro malčirajte da bi tlo bilo hladno i vlažno. Ako malčirate, možda nećete morati da zalivate slatki grašak osim ako se zemlja ne osuši.
Da biste podstakli rast žbuna, otkinite vrhove kada biljke budu visoke 15 cm – ne pre ili ćete podstaći prevremeni razvoj bočnih izdanaka.
Obezbedite adekvatnu podršku
Grašak voli hladne dane i noći i počeće da bledi kada temperature pređu 18 ° C.
Osim što je vrsta žbuna, slatki grašak je prava puzavica. Dajte im najmanje 2 metra dobre podrške. Neke sorte se mogu popeti na 2-2,5 m. Drugi vizuelno prijatni oslonci su bambusovi stubovi u stilu šatora, obelisk od pletene vrbe ili rešetka. Ako nemate ogradu ili rešetku, obezbedite četku ili pileću žicu ili žbunaste, šiljaste grančice za koje mogu da se prihvate.
Vežite prvih nekoliko stabljika za oslonac da biste biljkama dali dobar početak, a ostatak će uslediti. Kada dođu do visine od 10-20 cm, palcem i kažiprstom izvucite srednji vrh rasta. Ovo će dovesti do čvršćih biljaka.
Beranje cveća slatkog graška
Često berite cveće za bukete i biljka će uložiti energiju u više cvetanja umesto da ide u seme. Što više berete, to se više proizvodi cveta, sve do prvih mrazeva.
Kada listovi počnu da gube boju, pustite nekoliko poslednjih cvetova da formiraju mahune za seme. Osušite ih na prozorskoj dasci, a zatim odložite u kovertu na suvo mesto za setvu sledeće godine.
PREPORUČENE SORTE SLATKOG GRAŠKA
Postoje sorte slatkog graška za svaku situaciju, od visoko-rastućih do onih sa patuljastim podlogama pogodnim za saksije i ivice bez podrške.
Na rodnoj Siciliji, ovi ukrasni grašak ima slabe stabljike i intenzivan miris narandže-jasmina-meda. Moderni hibridi imaju jaču stabljiku i veće cvetove.
U isto vreme, nekim od ovih modernih sorti sa većim cvetovima i savremenim nijansama nedostaje miris ranijeg slatkog graška. Slatki grašak „Cupani“, sa svojim dvobojnim cvetovima, kestenjastim gornjim laticama sa ljubičastim „krilima“, i dalje je zasluženo popularan i lako se uzgaja.
„Amerika“ sa ukusnim mirisom je nasleđe iz 1896. Njegove latice se razvijaju i pokazuju zapanjujuće talasaste crvene i bele pruge.
Potražite sorte poput kolekcije „Old Spice“ sa Sicilije. Ovaj soj cveta u nijansama bele, krem, roze, lavande i ljubičaste.
„April u Parizu“ je mirisna moderna sorta sa velikim kremasto-žutim cvetovima i lila nijansama.
Dok je obični slatki grašak jednogodišnja biljka, postoji i višegodišnji nemirisni večni grašak, Lathirus latiflolius. Ovo su penjačice, koje mogu dostići do 2m i otporne su, one su biljke za malo održavanja koje redovno cvetaju iz godine u godinu.
ŠTETOČINE/BOLESTI
Puževi i puževi mogu napasti mladice slatkog graška.
Česte su i gljivične bolesti poput truleži korena pitijuma, pepelnice, rđe, sive plesni i raznih pega na listovima.
Izvor: Almanac
Komentari