Aparati za mužu krava su umnogome olakšali i ubrzali ovaj proces koji su naši preci obavljali ručno. Bez ikakvog napora dobijate potrebne količine mleka, jer aparat muze kravu umesto vas. Ipak, naravno da postoje određeni zahtevi koje svako ko obavlja mužu pomoću aparata mora da ispoštuje da bi zdravlje vimena i samog mleka bilo na visokom nivou.
Šta utiče na kvalitet mleka?
Mnogi se možda i pitaju da li tip aparata ima neke veze sa kvalitetom mleka koje krava produkujeDobrom poljoprivrednom praksom do kvalitetnijeg mleka. Naučno je dokazano da tip aparata ne utiče na kvalitet mleka. Svaki aparat može podržati visok nivo kvaliteta mleka, ali samo pod jednim uslovom – da se redovno i na pravi način pere, dezinfikuje i koristi.
Pročitajte i ovo
Kako mastitis utiče na kvalitet mleka
25/05/2020
Veoma je važno čistiti aparat posle svake muže, kako ne bi dolazilo do sušenja zaostalog mleka u delovima uređaja. Redovno održavanje ovih aparata je obaveza svakog gazdinstva koje obavlja mužu na ovaj način, i to naročito u letnjem periodu kada je pojava bakterija pojačana.
Kako se održava aparat za mužu mleka?
Za pravilno održavanje aparata za mužu se koristi pre svega mlaka voda temperature 35oC. Ona iz instalacije ispira zaostalo mleko i mlečnu mast. Potom se kroz instalaciju propusti topla voda temperature 65oC. Ova voda ima u sebi rastvor deterdžent a koji ne peni. Služi da opere sve masne naslage u instalaciji. Nakon ovog pranja, kroz instalaciju se pušta hladna voda da ispere sve delove koji su bili u kontaktu sa mlekom.
Ovaj proces se ponavlja posle svake muže. Više puta sedmično rasklapaju se muzne čaše, peru i čiste posebnim četkama. Sisne gume po mogućnost zamenjuju svakih sedam dana. Tako dve garniture sisnih guma traju i duže od godinu dana. Važno je imati na umu da se uređaj za mužu čuva u zasebnoj tamnoj i hladnoj prostoriji, nikako u štali.
Izvor: Poljoprivredne mozgalice
Komentari