Iskusni povrtari na jugu Srbije često se odlučuju za gajenje paprike u tipu roga, koja ima dugačke i uske plodove. Razlog za to je veoma bogat ukus i višenamenska upotreba u kulinarstvu, pa je domaćice rado kupuju. Ovaj put Konus Glorija vam preporučuje papriku Beluga, koja je zbog dobrog kvaliteta i oblika plodova idealna za prženje, dinstanje, pohovanje, kao i za pripremu belolučenih paprika, koje su odličan dodatak svim jelima.
Beluga je sorta paprike u tipu roga, koja ima dugačke, a uske plodove i koja je veoma je popularna na jugu Srbije. Razlog za to je njen bogat ukus i višenamenska primena u kulinarstvu.
Možda vas zanima
Ova paprika je veoma zahvalna sorta za gajenje. To je srednje rana sorta, veoma moćne biljke, neograničenog porasta, sa izraženim rodnim potencijalom.
Beluga paprika formira duge plodove dimenzije 21-23 x 4-5 centimetara i prosečne težine 150-190 grama. U tehnološkoj zrelosti boja plodova je žuto-zelena, da bi u biološkoj zrelosti postala crvena i dostigla do 7,9% suve materije.
Pogodna je za gajenje kako u zaštićenom prostoru, tako i na otvorenom polju. Kada se gaji na otvorenom polju, biljke rasađene početkom maja stižu za branje sredinom juna i plodonose sve do prvih mrazeva.
U našim uslovima prinosi se kreću 40-55 tona po hektaru, u zavisnosti od mesta gajenja, primenjene agrotehnike i gustine sadnje.
Kvalitet plodova, lakoća gajenja, prinos, adekvatna pakovanja od 10 i 100 grama i veoma konkurentna cena na tržištu jeste ono što ovu papriku čini profitabilnom sortom za gajenje.
Konus Glorija
Konus Glorija – © Konus Glorija
Ulica: Dobanovačka 52, 11080 Zemun – Beograd
Tel/fax: 011 26 19 676, 011 316 85 19
E-mail: [email protected]
Komentari