Paradajz, krastavac, paprika, tikvica, bundeva, batat, cvekla, šargarepa, kupus, dinja, lubenica proizvedeni na potpuno prirodan način na organskoj farmi nadomak Valjeva, biće donirani bolesnoj deci oboleloj od malignih bolesti. Ova jedinstvena bašta smeštena je u Valjevskoj Kamenici, na poljoprivrednom gazdinstvu „Organela”, koje je zajedno sa Udruženjem „Bašta može svašta” i Nacionalnim udruženjem roditelja dece obolele od raka (NURDOR) pokrenulo ovu humanitarnu akciju.
Foto:Darko Šijakinić„Organela” snabdeva organskim voćem i povrćem roditeljske kuće u kojima borave mališani
Na ovu ideju došlo je troje prijatelja: Pavle Đorđević (30), diplomirani inženjer poljoprivrede, osnivač i vlasnik „Organele”, Teodora Tasić (28), arhitekta, takođe u ”Organeli” i Darko Šijakinić (27), strukovni menadžer gastronomije.
Najkvalitetnijim voćem i povrćem, koje se uzgaja na 50 ari, na potpuno prirodan način, bez trunke hemije, snabdevaju roditeljske kuće u kojima borave mališani koji se leče od raka, pod okriljem Nacionalnog udruženja roditelja dece obolele od raka.
MOŽDA VAS ZANIMA
„Kao neko ko se pre više od 15 godina susreo sa malignom bolešću znam koliko je zdrava hrana važan segment u samoj proceduri lečenja. Nakon što sam početkom ove godine počeo da radim u ”Organeli”, shvatili smo kroz potrebe naših klijenata da je sve više onih koji organsku hranu poručuju upravo zbog lečenja od nekog oblika maligniteta. Takve porudžbine jednostavno nismo imali srca da naplatimo. Nakon niza razgovora ”Organela” je donela odluku da izdvoji komad zemlje na kome će se uzgajati organsko voće i povrće koje će ići u humanitarne svrhe”, kaže Darko Šijakinić, predsednik Udruženja ”Bašta može svašta” .
Ljudi su svesni uticaja i značaja neprskane hrane na zdravlje
Poljoprivredno gazdinstvo ”Organela” u Valjevskoj Kamenici nastalo je u julu 2018. godine. Čine ga mladi, fakultetski obrazovani ljudi, koji na četiri hektara uzgajaju voće i povrće po isključivo organskim principima.
„Iz godine u godinu raste interesovanje za organskim proizvodima, a kupci uveliko znaju šta traže i umeju da prepoznaju kvalitet. Pokret „Bašta može svašta” je naišao na sjajan odziv, jer su ljudi svesni uticaja i značaja potpuno neprskane hrane na zdravlje, pre svega dece. Zato smo dobili dosta podrške, ponajviše ponuda od ljudi koji žele da dođu u baštu i pomognu u radovima. To nas posebno raduje!”, ističe Pavle Đorđević, osnivač i vlasnik „Organele” .
Foto:Darko ŠijakinićNa svom imanju „Organela“ organizuje i volonterske kampove
Na ovom imanju zdrave hrane, uz podršku Mladih istraživača Srbije, organizuju i volonterske kampove. U toku je prvi ovogodišnji petnaestodnevni kamp, na kom volonteri iz Beograda, Negotina, Novog Sada obavljaju seoske poslove u domaćinstvu, rade u bašti, uče o organskoj proizvodnji. Do kraja godine planirana su još dva ovakva kampa.
„Gazdinstvo „Organela” je dalo veliku donaciju kroz seme, prirodna đubriva, mehanizaciju, radnu snagu i gorivo za mašine, ali je neophodno postaviti model kako bi bašta bila samoodrživa. Volontiranje je ono što je ključna stvar koja rešava veliki deo ulaganja. Naš problem je i gde smestiti volontere koji bi došli da pomognu. Dakle neophodna nam je kompletno rešena infrastruktura imanja i mnoge druge stvari koje su na imanju neophodne kako bi ono normalno funkcionisalo”, navodi Šijakinić.
Svesni su kažu da to zahteva veoma velika ulaganja te su u saradnji sa Catalyst – om kroz platformu Donacije.rs Nurdor i „Bašta može svašta”pokrenuli kampanju „Zasadimo život zajedno” u cilju prikupljanja sredstava za radove na imanju, a osim toga cilj im je da na ovaj način motivišu i ostale organske proizvođače da im se priključe kako bi njihova misija bila na mnogo većem nivou.
Komentari