Tržište goveda, svinja, ovaca i koza na nedeljnom i mesečnom nivou pokazuje da je slaba prodaja grla prisutna, uz blagi porast cene, nešto bolju situaciju na polju svinjarstva, kao i ovčarstva uz prosečnu ponudu i cene.

GOVEDARSTVO

MESEČNI izveštaj za kretanje cena stoke

Manji obim ponude teladi SM rase telesne mase do 160 kilograma bio je tokom aprila. Nastavljen je trend veoma slabe prodaje grla, kao i prethodnih nekoliko meseci. Cena je varirala u intervalu od od 360 do čak 760 din/kg, što ukazuje na blagi rast cene. Promet teladi HF rase zabeležen je jedino na stočnoj pijaci u Somboru po ceni od 360 din/kg. Na stočnoj pijaci u Požarevcu su se kao i prethodnih nekoliko meseci mogla pazariti tovna junad telesne mase od 350 do 480 kilograma, a dominirao je iznos od 450 din/kg. Nije bilo značajnije promene u pogledu ponude tovne junadi telesne mase preko 480 kilograma, a najčešće se prodaja odvijala po ceni od 310 din/kg, na stočnoj pijaci u Somboru, do 380 din/kg, na pijaci u Novom Sadu. Dominantna cena tovnih bikova SM rase telesne mase preko 500 kilograma iznosila je 350 din/kg, što ukazuje na rast cene u odnosu na mart. Obim ponude krava za klanje SM rase bio je vro slab proteklog meseca na stočnim pijacama. Cena krava za klanje SM rase najčešće je varirala od 200 do 250 din/kg. Krave za klanje HF rase mogle su se pazariti na pijaci žive stoke u Somboru, po dominantnoj ceni od 140 din/kg.

NEDELJNI izveštaj za kretanje cena stoke

Otkupna cena teladi SM rase telesne mase do 160 klograma bila je viša u klanicama na području Šapca i okolnih mesta, pošto je dominirao iznos od 750 din/kg. Viša je, takođe, bila i otkupna cena tovne junadi telesne mase preko 480 kilograma, jer je dominirao iznos od 340 din/kg. U klanicama na teritoriji braničevskog regiona došlo je do rasta otkupne cene teladi SM rase telesne mase do 160 kilograma na dominantnih 700 din/kg, tovne junadi telesne mase od 350 do 480 kilograma na dominantnih 550 din/kg i krava za klanje SM rase na dominantnih 230 din/kg, tokom poslednje sedmice aprila. Reporteri STIPS iz Pančeva evidentirali su rast otkupne cene tovne junadi telesne mase preko 480 kilograma u klanicama na odručju ovog grada i okoline, pošto je dominirao iznos od 330 din/kg. Glavni razlog je veoma slaba ponuda grla ove kategorije goveda. U klanicama na području Loznice i okolnih mesta registrovan je rast otkupne cene tovnih bikova SM rase telesne mase preko 500 kilograma na 350 din/kg i krava za klanje SM rase na dominantnih 250 din/kg. Obim ponude bio je prosečan.

SVINJARSTVO

MESEČNI izveštaj za kretanje cena stoke

Malo bolja bila je ponuda prasadi na stočnim pijacama u Srbiji proteklog meseca. Obim prodaje bio je, takođe, bolji zbog praznika i tradicionalne trpeze. Za prasad telesne mase do 15 kilograma kupci su najčešće trebali da izdvoje do 520 din/kg, a za prasad telesne mase od 16 do 25 kilograma, 500 din/kg, što ukazuje na rast cene u dnosu na mart. Nastavljen je trend slabe ponude obe kategorije tovnih svinja na pijacama žive stoke u Srbiji. Za grla telesne mase od 80 do 120 kilograma odgajivači su najčešće dobijali iznos od 250 din/kg, što ukazuje na rast cene. Cena tovljenika telesne mase preko 120 kilograma varirala je najčešće od 215 do 250 din/kg, što takođe ukazuje na rast cene u odnosu na prethodni mesec. Krmače za klanje su takođe bile skuplje u odnosu na mart, pošto su se mogle pazariti po dominantnoj ceni od 200 din/kg.

NEDELJNI izveštaj za kretanje cena stoke

Zabeležen je pad cene prasadi telesne mase do 15 kilograma na stočnoj pijaci u Čačku u odnosu na prethodnu sedmicu. Najčešće su se mogla pazariti za 480 din/kg. Ponuda i prodaja grla ove kategorije svinja bili su dosta dobri. Na stočnoj pijaci u Kraljevu, došlo je do pada prodajnih cena prasadi telesne mase od 16 do 25 kilograma na dominantnih 360 din/kg i tovnih svinja telesne mase od 80 do 120 kilograma na dominantnih 230 din/kg. Klančari sa ovog područja, takođe, su po nižim cenama vršili otkup prasadi telesne mase od 16 do 25 kilograma, jer je domnirao iznos od 350 din/kg. Obe kategorije prasadi bile su jeftinije u odnosu na prethodnu sedmicu na stočnoj pijaci u Loznici. Za grla telesne mase do 15 kilograma kupci su trebali da izdvoje 520 din/kg, a za grla telesne mase od 16 do 25 kilograma 500 din/kg.

OVČARSTVO

MESEČNI izveštaj za kretanje cena stoke

Uprkos slaboj ponudi jagnjadi tokom aprila na prodajnim mestima u Srbiji uključenih u STIPS prodaja je bila bolja u odnosu na mart. Promet je evidentiran na dvanaest stočnih pijaca po ceni od 400 do 500 din/kg, ali je ipak dominirao iznos od 400 din/kg. Nastavljen je trend slabe ponude šilježadi i dviski kao i predhodnih nekoliko meseci. Dviske su se mogle pazariti na tri stočne pijace po ceni od 180 do 300 din/kg. Prodaja šilježadi odvijala se takođe na tri oijace žive stoke po ceni od 250 din/kg do 300 din/kg. Nije bilo značajnijih promena, što se ponude ovaca tiče, promet je varirao od mesta do mesta. Ovcama se trgovalo na deset stočnih pijaca, a cena je varirala od 130 do 200 din/kg.

Ponuda jaradi bila je dosta slaba proteklog meseca, a cena je varirala od 200 din/kg do čak 380 din/kg. Ponuda koza registrovana je na tri stočne pijace uključene u STIPS,a dominantna cena iznosila je 120 din/kg, kao i prethodnih par meseci.

NEDELJNI izveštaj za kretanje cena stoke

Na pijaci žive stoke u Čačku je zabeležena prodaja jagnjadi po dominantnoj ceni od 450 din/kg, što ukazuje na rast u odnosu na treću sedmicu aprila. Ponuda i prodaja bili su na zavidnom nivou zbog predstojećih državnih i verskih praznika. Pad prodajne cene jaradi evidentiran je tokom protekle sedmice na pijaci žive stoke u Kraljevu, pošto su se najčešće mogla pazarit po ceni od 380 din/kg. Dominantna otkupna cena ovaca dostigla je iznos od 230 din/kg u klanicama na području braničevskog regiona, što ukazuje na rast u odnosu na prethodni period. Obim ponude i prometa bio je na prosečnom nivou. U istom periodu je zabeležen pad prodajne cene šilježadi na stočnoj pijaci u Požarevcu, pošto je dominirao iznos od 240 din/kg. Na stočnoj pijaci u Leskovu došlo je do pada prodajne cene jagnjadi, pošto su se u sedmici za nama najčešće mogla pazariti za 450 din/kg. Ponuda je bila prosečna. Jagnjad su bila jeftinija i na stočnoj pijaci u Loznici tokom poslednje sedmice aprila. Prodaja se najčešće odvijala o ceni od 420 din/kg.

Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srbije

Izveštaj pripremio : Institut za primenu nauke u poljoprivredi

Izvor: STIPS