Ukoliko do sada niste čuli za vedsku poljoprivredu, njene principe najlakše ćete razumeti kroz objašnjenje da njene pristalice veruju da su drevni narodi obrađivali zemlju bolje od većine današnjih poljoprivrednika. Oni vedsku poljoprivredu smatraju naprednijom i održivijom od savremene, bez obzira na sve moderne tehnologije, mehanizacije i znanja.
Današnja poljoprivreda je, kažu pristalice vedske, industrijska, uništava zemlju i biodiverzitet, a nepovoljno utiče i na zdravlje ljudi. Zato je grupa ovakvih poljoprivrednika, a u organizaciji kompanije „Green Philosophy“, na trodnevnom seminaru u Zemunu odlučila da oživi drevna znanja o pravilnom odnosu prema zemlji i poljoprivredi.
Možda vas zanima
Oživljavanje drevne vedske poljoprivrede – mit ili realnost?
Vasa Lekić, predstavnik kompanije „Green Philosophy“, objašnjava: „Mi mislimo da prostor za vedsku prirodnu poljoprivredu, koja je ujedno i organska, daje šansu farmerima da steknu nova znanja i otkrića. Ona imaju veliki značaj za zadovoljstvo samih poljoprivrednika, ali i potrošača koji će kupovati njihove proizvode, pa i čitavog društva kome je u interesu da jede zdravu hranu, koja utiče na prevenciju bolesti.“
„Ujedno, poštujući principe vedske poljoprivrede, ljudi mogu da se približe pravim vrednostima koje postoje u prirodi, a koje smo zaboravili. Sada imamo priliku da ih ponovo otkrivamo“, dodaje on.
Vedska poljoprivreda bi u budućnosti mogla da se razvija zajedno sa sve većim potrebama savremenih ljudi da se pravilno hrane, da znaju šta jedu i odakle dolazi njihova hrana. S tim u vezi, „Green Philosophy“ mogla bi da pomogne vedskim poljoprivrednicima oko prodaje i plasmana njihovih proizvoda do urbanih sredina. Naravno, stariji i iskusniji poljoprivrednici svesni su da proizvodnja zdrave hrane nije ništa novo, ali da se ona danas, nažalost, mnogo više ceni i plaća u Evropi nego kod nas.
Miro Rajković, poljoprivrednik iz Ivanjice, ističe: „U inostranstvu su cene organskih proizvoda veoma dobre. Međutim, mi nemamo ni kulturu, a ni finansijske mogućnosti da ih kupujemo, jer su oni veoma skupi. Na kraju, nemamo ni dovoljno razvijenu organsku proizvodnju. Pre nekoliko decenija, mi smo skoro svi proizvodili hranu u skladu sa zakonima organske proizvodnje. Sada je obrnuto. U svetu se proizvodi organska hrana, a kod nas neorganska.“
Svoja znanja o praktičnoj primeni vedske poljoprivrede, njenim aspektima i značaju na seminaru je govorio i dr Piter Svon.
Vedska poljoprivreda zasnovana je na organskoj proizvodnji. Reč je o proizvodnji hrane bez pesticida i bilo kakvih otrova, koja poštuje zakone prirode.
Dr Piter Svon ističe: „Vedska poljoprivreda zasnovana je na organskoj proizvodnji. Reč je o proizvodnji hrane bez pesticida i bilo kakvih otrova, koja poštuje zakone prirode. Na taj način zemlja postaje plodnija, nasuprot njenom iscrpljivanju u konvencionalnoj proizvodnji. O tome i novim otkrićima organske poljoprivrede danas ovde govorim srpskim poljoprivrednicima. Želim da im prenesem svoja znanja koja sam o tome stekao u Indiji, Americi i drugim zemljama i da ih naučim kako da uz mnogo manje vremena i energije postignu bolje rezultate i dobiju kvalitetnije proizvode.“
Na naše veliko iznenađenje, mnogi mladi ljudi već su upoznati sa vedskom poljoprivredom i veoma su zainteresovani za njene principe proizvodnje.
Predrag Paunović, poljoprivrednik iz Lazarevca, rekao nam je: „Razmišljao sam o tome da bi u prirodi sve trebalo da bude uređeno. Tako je i u našim baštama. Zato sam zaključio da mora da postoji način da se korova rešimo bez oranja. Uvideo sam da čim ja moram nešto konstantno da radim, to nije kako treba. Dakle, sve je savršeno uređeno i ako mislimo da ćemo mi da ga uredimo bolje, to je skoro nemoguće.“
Jedna od najvažnijih tema na ovom seminaru bila je poljoprivreda bez oranja. Detaljno su objašnjeni negativni efekti koje zemlja može da trpi zbog ove agrotehničke mere i koliko je lakše zasnivati poljoprivrednu proizvodnju uz pomoć pokrovnih kultura pre sejanja glavne. Na primer, pre krompira ili kukuruza, preporučuje se raž koju ćete povaljati.
Zatim se u usečene brazde seje glavna kultura koja će pod zaštitom debelog pokrivača raži nesmetano rasti oslobođena od korova. Sve ovo zvuči veoma jednostavno, ali ipak i izuzetno daleko u odnosu na današnji način rada. Koji model bi na vašem imanju mogao da da bolje rezultate, na vama je da odlučite.
Sagovornici:
Vasa Lekić, predstavnik kompanije „Green Philosophy“
Miro Rajković, poljoprivrednik iz Ivanjice
dr Piter Svon
Predrag Paunović, poljoprivrednik iz Lazarevca
Komentari